笠間焼の陶器市、陶炎祭で見つけた七寸皿はメイン後の食事に丁度いいサイズ。
カレー、パスタ一人前で大盛りも無理なくいけ、量は250~300g程度といったところかな。
ポイントは深さと、そのカーブ具合。そしてリム具合。
リムは2.5cmで深さは5cm程度。
ここのお皿は仕事が丁寧で底も綺麗に砥石で仕上げてあり、ダイニングに傷がつかないように配慮されています。
肉厚で可愛らしい一枚。
久屋陶園13代道也先生のお弟子さんらしく、仕上げまでお一人でされてらっしゃるそうです。
ワンサイズ小さなものもあるとか。
次の陶炎祭であるといいな。