笠間焼の陶器市、陶炎祭で見つけた七寸皿はメイン後の食事に丁度いいサイズ。 カレー、パスタ一人前で大盛りも無理なくいけ、量は250~300g程度といったところかな。 ポイントは深さと、そのカーブ具合。そしてリム具合。 リムは2.5cmで深さは5cm程度。 ここ…