キッチンを片付けるなら、まずナイフブロック
包丁の定位置を決めましょう。
よく使う割に、シンク下など深い場所に片付けていませんか?
洗ったあと、またすぐ使うのに、使いづらい場所に置いてませんか?
そんな方には、ナイフブロック。
最大で3本収納できます。
濡れたままでも、オッケー!!
洗ったら、そのまま包丁を差してください。
我が家では、文化包丁とペティナイフと菜切包丁を差しています。(ときどき、中出刃包丁)
定位置が決まり、片付け力のアップを実感できます。
★組み立てについて
組み立ては、木工品ボンドと、(あれば)クランプを用意してください。
パーツに木工品ボンドをタップリ塗ったら接着し、クランプで固定して一晩放置。
木工品ボンドがはみ出ていたら、濡れた布巾で拭き取ってください。
包丁が接触する部分には、水性ウレタンを塗っておくと長持ちします。
2~3回塗って、適宜サンドペーパーで仕上げてください。